ミスタードーナツから、ポン・デ・リングの発売20周年を記念して、『白いポン・デ・リング』が発売され話題になっています！
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真っ白でめちゃくちゃおいしそう！
なんであんなに白いの？いつものポンデリングと何が違うの？
定番のポン・デ・リングとは違った真っ白な見た目に驚いた方も多いのではないでしょうか？
気になったので『白いポン・デ・リング』がなぜ白いのか、何が違うのかを調べてみました！
そこでこの記事では、白いポンデリングはなぜ白い？何が違う？原材料やカロリーを調査！についてまとめています♪
白いポン・デ・リングはなぜ白い？
あんなに白いのにきちんと”揚げている”ことに驚きました！
白さの秘密は「揚げていないからでは？」と考えていましたが、しっかり揚げた上でのあの白さに驚きです。
他に”白い”スイーツといえば、もちもち食感の『白いたいやき』なんかも有名ですが、これらは低温調理や加熱時間を調整するなどして白さを保っています。
しかし、ミスタードーナツでは店内にあるドーナツ用の設備を使って、他のドーナツと同じように製造する必要があるため、『白さ』をキープするためにはかなりの時間を費やしたそうです。
その開発期間は約2年！
その他の限定商品などの開発期間は半年～1年程度ということなので、かなりの時間を費やして『白い』ドーナツ生地が作られたことが分かりますね。
白いポン・デ・リングは通常のポン・デ・リングと何が違う？生地？
白いポン・デ・リングの口コミを見ると、
「お餅みたいに伸びる」
「いつものポン・デ・リングよりもちもち」
という声が多くありました。
ミスタードーナツの公式も白いポン・デ・リングの食感を『やわ、もっちり』と表現していますね！
また、ドーナツ自体の色も、通常のポン・デ・リングは黄色っぽいのに対して、『白いポン・デ・リング』は本当に真っ白ですね！
どちらも表面にグレーズがかかっていますが、『白いポン・デ・リング』にはさらにドーナツシュガーがかかっています。
ここにも違いがありますね！
また『白いポン・デ・リング』は、ちぎった際に生地が伸びるのを目で見ても楽しめるよう、こだわって作られています。
『お餅のような』味わいを目指して作られたようです。
生地をちぎった時の感覚や、もっちり具合が、通常のポン・デ・リングとは異なります！
- ドーナツ自体の色
- ドーナツの表面にかかっているシュガー
- ちぎった時の生地の感覚
- もっちり具合
- 白いポン・デ・リングは『お餅のような』味わい
白いポン・デ・リングとポン・デ・リングの原材料やカロリーの違いは？
『白いポン・デ・リング』と通常のポン・デ・リングの原材料に違いはあるのでしょうか？
2つの原材料やカロリーを比べてみました！
カロリーは、通常のポン・デ・リングの方が白いポン・デ・リングよりも40kcal程度高くなっています！
その他の成分にはそれほど違いがありませんでした。
『白いポン・デ・リング』は白さをキープするために、揚げ時間も短縮しているのかもしれませんね！
その影響でカロリーが少なめになっている可能性もあります。
ミスド白いポン・デ・リング｜商品詳細・カロリー・価格・写真
ポン・デ・リング20周年を記念して発売される『白いポン・デ・リング』は全部で4種類あります！
それぞれご紹介します♪
- 白いポン・デ・リング
- 白いポン・デ・カスターアーモンド
- 白いポン・デ・みたらし
- 白いポン・デ・白あん
①白いポン・デ・リング
| 商品名 | 白いポン・デ・リング |
| どんな味？ | 白いポン・デ・リング生地にグレーズをつけて、ドーナツシュガーをまぶしてあります。 やさしい甘みと『やわ、もっちり』食感を楽しめるドーナツです。 |
| カロリー | 177kcal |
| 値段 | テイクアウト 172円（税込） イートイン 176円（税込） |
②白いポン・デ・カスターアーモンド
| 商品名 | 白いポン・デ・カスターアーモンド |
| どんな味？ | 『やわ、もっちり』食感の白いポン・デ・リング生地にカスタードクリームをトッピング！ 周りにはホワイトチョコがコーティングされています。 香ばしいスライスアーモンドの食感も楽しい見た目も華やかなドーナツです。 |
| カロリー | 306kcal |
| 値段 | テイクアウト 216円（税込） イートイン 220円（税込） |
③白いポン・デ・みたらし
| 商品名 | 白いポン・デ・みたらし |
| どんな味？ | 『やわ、もっちり』食感の白いポン・デ・リング生地にしょうゆ風味が香るみたらしのたれを組み合わせたドーナツです。 みたらし味は、もちもちのポン・デ・リングにぴったりの組み合わせですね♪ |
| カロリー | 186kcal |
| 値段 | テイクアウト 194円（税込） イートイン 198円（税込） |
④白いポン・デ・白あん
| 商品名 | 白いポン・デ・白あん |
| どんな味？ | 『やわ、もっちり』食感の白いポン・デ・リング生地に白あんをのせました。 キラキラトッピングで見た目もかわいい和菓子のような味わいを楽しめるドーナツです。 |
| カロリー | 197kcal |
| 値段 | テイクアウト 194円（税込） イートイン 198円（税込） |
白いポン・デ・リング セット
| 商品名 | 白いポン・デ・リング セット |
| 価格 | 776円（税込） |
| カロリー | 866kcal |
| 内容 | 白いポン・デ・リング 白いポン・デ・カスターアーモンド 白いポン・デ・みたらし 白いポン・デ・白あん オリジナル紙袋 |
まとめ：白いポンデリングはなぜ白い？何が違う？生地？原材料やカロリーを調査！
この記事では、新発売された『白いポン・デ・リング』がなぜ白いのか、通常のポン・デ・リングとどう違うのか、生地や原材料・カロリーの違いなどをまとめました！
『白いポン・デ・リング』は、『やわ、もっちり』食感の生地にこだわった、お餅に近いドーナツになっているようです！
種類も全部で4種類あるので、全制覇したくなりますね！
